BOTANICA
Là một trong 2 cơ sở của Botanica – quán ăn Pháp với các món ăn được thay đổi chút ít cho phù hợp khẩu vị Việt nhưng vãn giữ được những nét rất Âu.
Không gian nhỏ nhưng khá hiện đại, rất phù hợp với các bạn trẻ năng động. Hai mặt của quán là vách kính, và lại nằm dưới hàng cây, bữa trưa của bạn tại đây sẽ vô cùng chan hòa ánh sáng mà vẫn dịu dàng, mát mẻ.
Điểm trừ:
Không gian khá nhỏ nên quán rất nhanh chóng đầy khách. Nếu bạn tới vào cuối tuần, nên đặt chỗ trước nếu không muốn phải đứng đợi bàn.
Đầu bếp và phục vụ ít nên phục vụ hơi chậm trễ khi quán đông. Kinh nghiệm đầu bếp cũng còn non nên không hoàn toàn kiểm soát được món ăn. Điển hình là mình đã nhận được 1 đĩa salad đắng từ dưa chuột tới rau diếp và món khoai tây nghiền có vị thật khó tả.
Thực đơn thực của quán không phong phú như trong menu cũng là một điểm trừ. Món salad mình gọi riêng và các món salad phục vụ kèm theo các món ăn khác hóa ra chỉ là một. Và món salad mình chọn để gọi cũng chính la 1 trong 2 loại salad quán phục vụ ngày hôm đó.
Điểm cộng:
Bánh mì tự làm nóng giòn và ngon tuyệt vời.
Mojito pha đúng điệu Cuban Và món trứng ốp lết có vị hoàn hảo
Một số món ăn
French Fried Potato
Khoai tây chiên kiểu Pháp
Petit pain
Bánh mì
Classic Cuban Mojito
Cocktail kiểu Cuba
Mushroom Omplet
Trứng tráng với thịt nguội và nấm rơm
Passion Salad
Rau trộn gồm dưa chuột, cà chua, rau diếp và thịt hun khói sốt kem chanh dây
Seafood Spaghetti
Mì ống sốt hải sản
Lamp with garlic sauce
Thịt cừu sốt tỏi
Grilled Garlic Mussel
Chem chép nướng
The Ribbon Cafe 